Просто нужно хорошо поискать. Я вам могу дать проверенную и надежную информацию. Есть вот информационный сайт https://www.movetoitaly.org/post/kriptovaluta-v-italii . Там все очень простое и понятное. Есть много категорий, по которым обычно возникают вопросы. И тут подается проверенная информация. Но главное, что она рабочая. И вы можете для себя ее изучить. И понять. Так что советую почитать и немного вникнуть.